Midia - Buzina Burgers

October 19, 2017 — Comments are off for this post.

WWF + Buzina juntos contra o desperdício!

Desperdício é uma escolha. Você pode mudá-la!
(Clique no + Leia mais e assista o vídeo!)

Por motivos culturais e pela dificuldade de mudar hábitos antigos, nós caímos em armadilhas que nos fazem desperdiçar comida. Muitas vezes achamos que estamos fazendo nossa parte e não prestamos atenção aos detalhes que fazem diferença, como rejeitar verduras, frutas e legumes que fogem do padrão de comercialização dos alimentos. Neste vídeo da WWF para a campanha Sem Desperdício, feita em parceria com o Buzina e apoio da Fruta Imperfeita, realizamos uma experiência para mostrar como é importante estar atento e mudar nossas escolhas.

No Dia Mundial da Alimentação (16 de outubro), vamos falar sobre consumir alimentos valorizando todo o trabalho e uso de recursos da natureza usados para produzi-los?

Nós podemos melhorar nossa atitude!
#SemDesperdicio
Acesse aqui o site da campanha

ASSISTA O VÍDEO!

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October 12, 2017 — Comments are off for this post.

Estadão – Divirta-se

A coluna Divirta-se do Estadão visitou 12 novas hamburguerias em São Paulo, dentre elas a nossa Casa Buzina!

Clique e leia na íntegra

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October 12, 2017 — Comments are off for this post.

Resenha: Veja SP na Casa Buzina

O Fábio Galib da Veja SP foi na Casa Buzina e aprovou!
E você já visitou a Casa Buzina?
Vem visitar a gente! Diariamente, na R. Cunha Gago, 590, das 12-16h e 18-23h!

Clique aqui e leia a resenha

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October 10, 2017 — Comments are off for this post.

Resenha: Gastrolândia

Ailin Aleixo, do Gastrolândia, veio conhecer a Casa Buzina e fez sua resenha detalhada.

Confira na íntegra

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September 16, 2017 — Comments are off for this post.

Casa Buzina na Folha SP!

Finalmente alguma notícia boa no jornal! Obrigado Folha de S.Paulo pela bela matéria!

As palavras "comida de rua", que sempre estamparam os caminhões marrons, agora estão em uma parede. Depois de três anos e meio sobre rodas, o Buzina abre seu ponto fixo, em Pinheiros, neste domingo (17). "Não vamos fechar o truck, absolutamente", diz Márcio Silva. "Essa é uma demanda dos clientes. Muita gente não consegue seguir o caminhão."...

Clique e leia a matéria na íntegra

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August 27, 2017 — Comments are off for this post.

Visita no Taste

O cara vive no 220w e não tem tempo nem pra dormir. Mas hoje ele apertou o pause e veio dar um salve no espaço do Buzina no TASTE OF SÃO PAULO, trocar umas idéias e, claro, comer nosso rango! Valeu Henrique Fogaça por representar pesado! God bless you!

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August 23, 2017 — Comments are off for this post.

Taste of São Paulo

Honra, respeito e alegria resumem o que estamos sentindo. Fomos convidados pelo Taste of São Paulo não só para trabalhar lado-a-lado dos melhores restaurantes de São Paulo, como também para darmos aula e palestra. Muito obrigado pela confiança, fidelidade e preferência! O Taste começa amanhã e vai até domingo! Nos vemos lá!

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August 21, 2017 — Comments are off for this post.

Migraflix

Da rua a gente ganha, pra rua a gente devolve! É com muita alegria que começamos um trabalho com o Migraflix - Projeto Raízes na Cozinha - que visa capacitar profissionalmente refugiados e imigrantes que vivem no Brasil, juntamente com a Escola Wilma Kövesi de Cozinha em São Paulo. E que honra poder ajudar a Acnur Brasil/ONU em espalhar o bem. Afinal, todo mundo é um pouco imigrante!

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July 17, 2017 — Comments are off for this post.

Cardápio no Ar!

Nossos hambúrgueres no caminhão e nossas comidas no avião!
Agora nos voos internacionais de Azul tem nossos pratos. Na classe Business Boeuf Bourguignon e na Economy Nhoque de mandioquinha com molho de parmesão infusionado com salvia. Deu fome? #voeazul #buzinafoodtruck

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June 19, 2017 — Comments are off for this post.

Prazeres da Mesa 2017

Este anos estivemos entre os finalistas da categoria "Melhor Comida de Rua" da Revista Prazeres da Mesa, ao lado de grandes feras da gastronomia sobre rodas. Dessa vez não fomos nós que subimos ao palco, mas faz parte, né? Se levássemos todo ano não teria graça. O que importa mesmo é a responsa de manter o mesmo padrão de qualidade e serviço todos os dias.
E fica nosso agradecimento aos jurados e pessoas que confiam e curtem nosso trabalho!

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